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      La viande qui demande le plus d’eau à produire est celle du bœuf.
      Alimentation

      40 litres d’eau dans votre tranche de pain

      | Ève Beaudin - Agence Science-Presse
      Y a-t-il vraiment 4500 litres d’eau dans un steak ? Pour répondre à cette question, il faut se référer à une mesure appelée l’« empreinte eau », qui désigne le volume d’eau douce nécessaire à la production d’un produit ou d’un aliment.
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